水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖，其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加，所以糖尿病患者在血糖控制后并不需要刻意排斥水果。可以选择低GI的水果食用。

水果含有丰富的膳食纤维、矿物质以及维生素等；这些营养素进入胃肠后，可以调节肠道菌群的平衡与活性，对机体的「糖脂代谢」都能起到良好的调节作用。

有糖友认为运动强度越大，对血糖的控制越有利，但其实并不是这样。

高强度的运动主要以糖的「无氧酵解」供能为主，反而会使血糖升高，不利于血糖的控制。

血糖并不是越低越好，而应该平稳降糖，控制在 一个较理想的范围内。

一般理想目标为：空腹血糖 4.4～7.0mmol/L，非空腹血糖≤10mmol/L，糖化血红蛋白（HbA1c）<7.0%。

原则上讲，糖尿病患者的主食应占每天总热量的55%～65%，一般情况下每天200～300克（指食物的生重）。

而对于主食的选择上，建议粗细搭配，将部分精制米面换成粗粮，这样搭配有助于延缓餐后血糖的升高，比如：薯类、玉米、荞麦、糙米等。

对于糖尿病患者来说，水果是可以吃的，但是要格外注意，既要补充营养又不能血糖超标，所以健康吃水果就需要关注GI和GL两个值。